Навеяно походами по магазинам.
Стою на кассе в банальном сетевом продуктовом супермаркете. Передо мной две женщины небогатого вида с полными тележками продуктов. Долго выгружают на ленту, потом набивают объемистые сумки. Чеки у обеих на две тысячи с лишним. Нормально вроде: продукты семье на несколько дней, да еще кое-что к Новому году заранее.
Только глядя на их покупки я отчетливо осознаю, что есть-то там нечего! В этой горе покупок почти нет нормальной пищи. Сплошь какие-то непонятки в ярком пластике: творожки, сыр и колбаса в нарезке, упаковки готовых блинчиков, какие-то шуршащие пакеты, долгохранящиеся тортики и бисквиты, шоколадки, газировка и еще какая-то дребедень. А еда-то где?
Где еда, которую можно нормально выставить на стол? Из чего сварить кашу? Или все полезные злаки у нас в печенье? Мясо где - в этих блинчиках, что ли? Суп на чем будем варить, на газировке? Фрукты - они в творожках, наверное? Реклама ведь утверждает, что там сплошные полезные витамины. Овощи - это пластмассового вида помидорки черри, упаковка 150 граммов?
В общем, так в том мультике про Масяню: "Это ты реально купил, а вот это мы отшелушили".
Но меня сейчас интересует не процент упаковки в покупках и экологическая повестка. Хочу поговорить о банальной финансовой грамотности. Или безграмотности.
Каждая единица псевдо-товара не так и дорога, но суммы подбиваются приличные. А ведь даже по нынешним ценам на 2000 рублей можно купить пару килограммов мяса, по пачке гречки, риса, макарон, кочан капусты, по килограмму морковки, свеклы, картошки, лука, пару десятков яиц, литр-два молока.
То есть набор нормальных продуктов, из которых можно приготовить нормальную еду для семьи из нескольких человек на 2-3 дня. Еще и на пару шоколадок останется.Почему же явно небогатые хозяйки так нерационально тратят свои тяжким трудом заработанные денежки? А потому, что их к этому долго и старательно приучали те, кому такой формат продаж выгоден.
Реклама-то она рекламой, но она опирается на прочные стереотипы, цепляется на имеющиеся в коллективном сознании крючки. Которые мы не всегда осознаем.
Так одна ниточка тянется еще из стародавних времен. Кто постарше, те помнят простецкую организацию торговли: овощи из бункера навалом, фасовка на прилавке из коробок и мешков, синие куры и мороженая рыба в ящиках, очередь, злющая замотанная продавщица, что-то постоянно падает, просыпается, кульки рвутся, "не выбираем, берите что дают!".
Зато в магазинах типа "Кулинария" товары заранее аккуратно расфасованы, овощи чистенькие, мясо порезано порционно - красота! Правда, дороже в 2-3 раза. Но это же не сырье, а уже полуфабрикаты. Выше качество - выше цена. Покупать полуфабрикаты вместо гнилой картошки и костлявого отруба мяса - признак высокого качества жизни.
Так это и вошло в культурный код. Только вот наполнение термина "полуфабрикаты" сменилось кардинально. Теперь это не запчасти для нормальных блюд, а долгоиграющее не-пойми-что из не-пойми-чего, густо приправленное ароматизаторами, загустителями и консервантами. И цена в пересчете на килограмм зашкаливает.
А еще упаковка стала такой красивой и привлекательной, что затмевает собой содержимое. Картинка - сама по себе воплощенная мечта. И нет бы покупателю сообразить, что вместо двух пачек бледно-желтой пасты, размазанной между листочками пергамента и запакованной в три слоя целлофана он может купить увесистый кусок вполне приличного сыра.
Но даже если соображалка и произвела простейший расчет, то этот самый прилавок с развесными сырами еще нужно найти. Из магазинов нижней и средней ценовой категории они потихоньку исчезают. В "Пятерочке", "Магните", не говоря уже о разных "Светофорах" и "Самокатах" вы их просто не найдете! Также как и прилавка с рубленым мясом, с развесными молочными продуктами, бакалеей, да и вообще с продуктами с коротким сроком хранения. Рад бы купить, да негде!
Хорошо еще, если поблизости есть другие магазины, где можно "проголосовать кошельком". Но зачастую в поселке или городском квартале все магазины одной сети, а ехать куда-то далеко после работы нет ни сил, ни времени. Отоваришься чем есть, да и ладно уж...
И это только один из способов заставить нас покупать дрянь по завышенной цене. Есть еще и другие. О них - в следующих статьях.
А пока посмотрите мультик про Масяню
И напишите в комментариях: часто ли вы ловите себя на том, что накупили вместо продуктов непонятной ерунды?
П.С. Для всех, кто не верит в возможность покупки на 2000 р перечисленного выше набора продуктов - подсчет. Только помните, что это просто разовая закупка, а не еда на весь месяц + праздники
Свежие комментарии